Qué vino utilizar de acuerdo a la comida

El vino se consume principalmente como acompañante de los distintos platos, no tanto como una bebida en si misma, por tanto hay que saber elegirlo de acuerdo al menú preparado. Leer Más

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Sepa cómo elegir un buen vino

Ya sea para pedir en un restaurante, para saber qué llevar a una cena o por puro placer: aprender a beber vino es simple si sigue las siguientes indicacione. Leer Más

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Tips importantes: Temperaturas del vino

Es importante servir el vino a la temperatura adecuada, de no hacerlo se echa a perder la experiencia de degustación y el disfrute general del vino, ¿cómo se puede hacer las cosas bien? Leer Más

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Frases

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El vino da brillantez a las campiñas, exalta los corazones, enciende las pupilas y enseña a los pies la danza.

José Ortega y Gasset

El vino consuela a los tristes, rejuvenece a los viejos, inspira a los jóvenes y alivia a los deprimidos del peso de sus preocupaciones.

Lord Byron

para conservar la salud y cobrarla si se pierde, conviene alargar en todo y en todas maneras el uso del beber vino, por ser, con moderación, el mejor vehículo del alimento y la más eficaz medicina

Don Francisco de Quevedo y Villegas

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